新橋〜銀座界隈で、リーズナブルに美味しい握り鮨を頂きたいというグルメン達にとって必須のお店というのがありますよね。 個人的には以下のお店をリーズナブル江戸前鮨四天王として位置付けてます。 ・新橋『しみづ』 ・銀座『小笹寿 […]
『なぜこのお店だけが食べログの評価低いのにミシュランでは高評価を受け続けるのか？』 複数のフォロワーの方々からこちらのお店のレビューを書いて欲しいと依頼されたためこちらの文章をもって回答致します。 銀座『よしたけ』にあっ […]
こちらのお店は15,000円/人程で15カンと立地を考えればとてもリーズナブルに江戸前鮨がカウンターで頂ける、ギラギラキラキラ系雑誌『東京カレンダー』で擦りに擦られている握り鮨だけを提供するお店です。 雰囲気は東京カレン […]
居心地の良いグルメンな友人にお誘い頂き、春の麻布十番『かどわき』に行って参りました。 彼は最近「花山椒鍋」にハマっているようで、この日は花山椒鍋コース(48,000円/人)。都内の花山椒の全鍋制覇を試みているようです（笑 […]
